DOT-серията се използва в хранителната индустрия за опаковане на предварително подготвени, овкусени и/ или замразени храни и последващата им употреба (консумация) без допълнителна нужда от използването на специални индустриални линии за тази цел.

ДОТ-подложките, благодарение на стандартните им размери се имплементират много лесно в готови линии за пакетиране чрез топ-филми, допълвайки използваните до момента евтини опаковки и разширявайки пазарното присъствие на клиента.

ДОТ-подложките имат много области на приложение. Интерeсни са за отделите "Свежи храни" на веригите Хипер- и Супермаркети. В комбинация с компактни и удобни за употреба машини за горно термично залепване те са отлично средство за пренасяне на овкусени или готови ястия, нуждаещи се единствено от допичане или притопляне в кухнята на крайния клиент.

ДОТ-подложките са екологични, защото в основата им е експандиран материал, за чието производство  е нужен много по-малък процент суровина, сравнено с плътните еквиваленти.

При дълбоко замразяване или след употреба в конвенционална или микровълнова печка те на са опасни при небрежна употреба, тъй като не стават крехки или не парят дори след работа при критичните за тях температури.